0 Kč

ZTRACENÁ CUKRÁRNA

CUKRÁŘSKÁ VÝROBA

DEZERTY

Dezerty

Pečeme z lásky, čerstvé každý den.

Čokomalinový dortík

Lehký kakaový korpus, pařížský krém, malinový rozvar. Váha 170 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 75,-

Mechový dortík

Lehký špenátový korpus, jahodový džem, krém z mascarpone a smetany, čerstvé jahody. Váha 140 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 69,-

Pařížský rohlíček

Bezlepkové ořechové těsto, pařížská šlehačka a vysokoprocentní čokoládová poleva. Váha 70 g. Alergeny 3, 7, 8 (vejce, mléko, skořápkové plody).

Cena: 49,-

Větrník

Odpalované těsto se žloutkovým krémem, karamelovou šlehačkou a cukrovo-karamelovou polevou, zdobený mletými pistáciemi. Váha 150 g. Alergeny 1, 3, 7, 8 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody).

Cena: 69,-

Tartaletka vanilková

Linecký korpus s lahodným pudinkovo máslovým krémem s malinovým pyré a čerstvým ovocem. Váha 110 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 65,-

Pavlova

Sněhový korpus ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem. Váha 120 g. Alergeny 3, 7 (vejce, mléko).

Cena: 75,-

Choux pistácie

Francouzský dezert z odpalovaného těsta s křupavou krustou a lahodným pistáciovým krémem. Váha 90 g. Alergeny 1, 3, 7, 8 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody).

Cena: 75,-

Tartaletka

Linecký korpus s krémem ze smetany a mascarpone, čerstvé ovoce. Váha 110 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 65,-

Panna cotta malina

Jemná smetanová panna cotta s pravou vanilkou a ovocem. Váha 120 g. Alergeny 7 (mléko).

Cena: 49,-

Panna cotta jahoda

Jemná smetanová panna cotta s pravou vanilkou a ovocem. Váha 120 g. Alergeny 7 (mléko).

Cena: 49,-

Panna cotta borůvka

Jemná smetanová panna cotta s pravou vanilkou a ovocem. Váha 120 g. Alergeny 7 (mléko).

Cena: 49,-

Mascarpone lesní směs

Čokoládový piškot se smetanou, mascarpone, zalité rozvarem z lesního ovoce. Váha 150 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 75,-

Slaný karamel

Kelímek se slaným karamelem a smetanovým sýrem mascarpone. Váha 120 g. Alergeny 1, 3, 6, 7 (lepek, vejce, sója, mléko).

Cena: 59,-

Tiramisu

Cukrářské piškoty namáčené v kávě a likéru Amaretto, s mascarpone, smetanou a kakaem. Váha 130 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 79,-

Věneček

Odpalované těsto se žloutkovým krémem, šlehačkou a cukrovou polevou, zdobený lyofilizovanými malinami. Váha 75 g.  Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 49,-

Míša dortík

Lehký kakaový korpus, tvarohovo-smetanový krém, čokoládová poleva. Váha 120 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 75,-

Mascarpone tropic

Čokoládový piškot se smetanou, mascarpone a kokosem, zalité rozvarem z tropického ovoce. Váha 150 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

SEZÓNNÍ - pouze jaro, léto.

Cena: 75,-

Tartaletka čokoládová

Kakaový korpus plněný pařížským krémem, zdobený čokládovým posypem, preclíkem v čokoládě a Toffifee. Váha 100 g. Alergeny 1, 3, 6, 7, 8 (lepek, vejce, sója, mléko, skořápkové plody).
Cena: 65,-

Věneček pistácie

Odpalované těsto s pistáciovým krémem, šlehačkou a cukrovou polevou, zdobený drcenými pistáciemi. Váha 75 g.  Alergeny 1, 3, 7, 8 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody).

Cena: 65,-

Choux čokoláda

Francouzský dezert z odpalovaného těsta s křupavou krustou a lahodným čokoládovým krémem. Váha 90 g. Alergeny 1, 3, 6, 7, (lepek, vejce, sója, mléko).

Cena: 75,-

Red Velvet srdce

Vláčný sametový korpus z podmáslí a kakaa plněný jemným krémem z mascarpone a smetany, zdobený čerstvým ovocem. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

OBJEDNÁVKA min. 10 ks!

Cena: 65,-

Indiánek

Vanilkový bufler s nadýchaným bílkovo-jahodovým krémem. Máčený v hořké čokoládě a posypaný sušenými malinami. Váha 45 g. Alergeny 1, 3, 6, 7 (lepek, vejce, sója, mléko). 

Cena: 55,-

Pistáciovo malinový řez

Korpus z pistácií a bezlepkové mouky. Krém z bílé čokolády, mascarpone a pistáciové pasty, protřený malinovým gelem. Poleva malinová ganache. Ozdoba limetková šlehačka posypaná sušenými malinami a drcenou pistácií. Váha 120 g. Alergeny 3, 7, 8 (vejce, mléko, skořápkové plody).
Cena: 69,-

Krtek hrouda

Kakaový korpus plněný banánovým krémem a kusy čerstvého banánu. Váha 150 g. Alergeny: 1, 3, 6, 7 (lepek, vejce, sója, mléko).
Cena: 75,-

Laskonka lískový ořech

Sněhový korpus s kokosem plněný krémem z lískového ořechu. Zdobená bílou čokoládou a posypaná lískovým ořechem). Váha 25 g. Alergeny 3, 7, 8 (vejce, mléko, skořápkové plody).
Cena: 39,-

Laskonka vanilka kokos

Sněhový korpus s kokosem plněný vanilkovým krémem. Zdobená bílou čokoládou a posypaná sušenými malinami. Váha 25 g. Alergeny 3, 7 (vejce, mléko).
Cena: 39,-

Laskonka pistácie

Sněhový korpus s kokosem plněný pistáciovým krémem. Zdobená bílou čokoládou a posypaná drcenými pistáciemi. Váha 25 g. Alergeny 3, 7, 8 (vejce, mléko, skořápkové plody).
Cena: 39,-

Roláda čokoládová

Čokoládová roláda s pařížským krémem v kakaovém korpusu. Čokoládové zdobení. Váha 100 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).
Cena: 75,-

Roláda lískový ořech

Lískovo oříšková roláda s ořechovo smetanovým krémem v kakaovém korpusu. Zdobená ořechy. Váha 100 g.
Alergeny 1, 3, 7, 8 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody).
Cena: 75,-

Roláda malinová

Malinová roláda plněná smetanovo malinovým krémem s kousky malin, ve vanilkovém korpusu. Zdobená malinami. Váha 100 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).
Cena: 75,-

Roláda jahodová

Jahodová roláda plněná smetanovo jahodovým krémem s kousky jahod, ve vanilkovém korpusu. Zdobená jahodami. Váha 100 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).
Cena: 75,-

Roláda višňová

Višňová roláda plněná smetanovým krémem s kousky višní, v kakaovém korpusu. Zdobená borůvkou. Váha 100 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).
Cena: 75,-

Roláda karamelová

Karamelová roláda plněná smetanovo karamelovým krémem ve vanilkovém korpusu. Zdobení Toffifee.
Váha 100 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).
Cena: 75,-

Jahodový tvarohový řez

Vanilkový korpus protřený jahodovou marmeládou a plněný tvarohovým krémem. Dozdobený jahodami a želatinou. Váha 160 g. Alergeny 1, 3, 7
(lepek, vejce, mléko).
Cena: 59,-

Nugátová polokoule

Kakaový korpus plněný nugátovým krémem s nugátovým srdcem. Nugátový přeliv obsypaný vlašskými ořechy. Zdobení lískový ořech. Váha 130 g. Alergeny 1, 3, 7, 8 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody).
Cena: 69,-

Snickers řez

Váha 150 g. Alergeny 1, 3, 5, 7, 8 (lepek, vejce, arašídy, mléko, skořápkové plody).
Cena: 85,-

Čokopěna

Čokoládová pěna přelitá čokoládovou ganáží, dozdobená pařížským krémem
s okvětním lístkem růže z ruby čokolády. Váha 95 g. Alergeny 6, 7 (sója, mléko) 
Cena: 55,-

Mini dezerty

Oblíbené mini dezerty vhodné nejen pro oslavy a svatby.

Čokopěna mini

Čokoládová pěna přelitá čokoládovou ganáží, dozdobená čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 6, 7 (sója, mléko).

Cena: 39,- Kč/ks

Panna cotta mini mango

Smetanový dezert s vanilkou a mangem, zdobený čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 7 (mléko). 

Cena: 32,- Kč/ks

Panna cotta mini borůvka

Smetanový dezert s vanilkou a borůvkou, zdobený čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 7 (mléko). 

Cena: 32,- Kč/ks

Panna cotta mini malina

Smetanový dezert s vanilkou a malinou, zdobený čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 7 (mléko).

Cena: 32,- Kč/ks

Panna cotta mini lesní ovoce

Smetanový dezert s vanilkou a lesním ovocem, zdobený čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 7 (mléko).

Cena: 32,- Kč/ks

Panna cotta mini jahoda

Smetanový dezert s vanilkou a jahodou, zdobený čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 7 (mléko).

Cena: 32,- Kč/ks

Mechový dortík mini

Lehký špenátový korpus, jahodový džem, krém z mascarpone a smetany, čerstvé jahody. Váha 50 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 35,- Kč/ks

Tartaletka mini

Linecký korpus s lahodným pudinkovo máslovým krémem a čerstvým ovocem. Váha 22 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 35,- Kč/ks

Větrník mini

Odpalované těsto se žloutkovým krémem, karamelovou šlehačkou a cukrovo karamelovou polevou, zdobený mletými pistáciemi. Váha 45 g. Alergeny 1, 3, 7, 8 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody).

Cena: 35,- Kč/ks

Věneček mini

Odpalované těsto se žloutkovým krémem, šlehačkou a cukrovou polevou, zdobený lyofilizovanými malinami. Váha 35 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 29,- Kč/ks

Slaný karamel mini

Krém ze slaného karamelu se smetanou a mascarpone, zasypaný Lotus sušenkami. Váha 80 g. Alergeny 1, 3, 6, 7 (lepek, vejce, sója, mléko).

Cena: 32,- Kč/ks

Pavlova mini

Sněhový korpus ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem. Váha 60 g. Alergeny 3, 7 (vejce, mléko).

Cena: 39,- Kč/ks

Red Velvet mini

  Vláčný sametový korpus, jemný krém z lehkého sýru, mascarpone a smetany. Váha 50 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 39,- Kč/ks

Míša dezert mini

Lehký kakaový korpus, tvarohovo smetanový krém, čokoládová poleva. Váha 50 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 39,- Kč/ks

Čokomalinový dortík mini

  Lehký kakaový korpus, pařížský krém, malinový rozvar. Váha 50 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 39,- Kč/ks

Tartaletka čokoládová mini

 Kakaový korpus plněný pařížským krémem, zdobený čerstvým ovocem. Váha 22 g. Alergeny 1, 3, 6, 7 (lepek, vejce, sója, mléko). Alergeny 1, 3, 6, 7, 8 (lepek, vejce, sója, mléko, skořápkové plody).

SEZÓNNÍ

Cena: 35,- Kč/ks

Mascarpone mini

  Čokoládový piškot se smetanou, mascarpone, zalité rozvarem z lesního ovoce, dozdobený čerstvým ovocem. Váha 80 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 39,- Kč/ks

Laskonka vanilková mini

Sněhový korpus s kokosem plněný vanilkovým krémem. Zdobená bílou čokoládou a posypaná sušenými malinami. Váha 13 g. Alergeny 3, 7 (vejce, mléko).
Cena: 29,-

Pařížský rohlíček mini

Bezlepkové ořechové těsto, pařížská šlehačka a vysokoprocentní čokoládová poleva. Váha 35 g. Alergeny 3, 7, 8 (vejce, mléko, skořápkové plody).

Cena: 29,-

Tiramisu mini

Cukrářské piškoty namáčené v kávě a likéru Amaretto, s mascarpone, smetanou a kakaem. Váha 45 g. Alergeny 1, 3, 7 (lepek, vejce, mléko).

Cena: 32,-

Přeprava dezertů

Pro bezpečnou přepravu většího množství dezertů doporučujeme využít naše cukrářské bedny (vratná záloha 200,- Kč/ks).

Zdroj dynamické sekce: Přeprava dezertů (Fotogalerie)